La Banda de Shilcayo: Asociación de Protección de la Flora y Fauna del Alto Shilcayo

Ubicada en el corazón de la selva central del Área de Conservación Regional Cordillera Escalera – Alto Shilcayo, donde podrás visitar y conocer la belleza biocultural que brinda la flora y fauna tropical, y así contribuir a la formación de una cultura ecológica para la conservación de la naturaleza.

A través de la Escuela en Artes y Oficios en Culinaria Tradicional “Saberes Vivos de la Tierra – Alto Shilcayo”, te invitamos a revitalizar el Patrimonio Culinario de la Región San Martín en mano de sus Maestras/os de Oficio.